プラネタリークッキングミキサー

当社のプラネタリークッキングミキサーマシンは、食品加工業界のあらゆる種類の食品スタッフや、材料を加熱して混合する必要がある化学業界の材料を調理するのに万能です。ソース、キャラメル、ペースト、詰め物、スパイス、小麦粉、野菜、肉、冷凍食品、豆、ナッツスナック、ヌガー、砂糖漬けのフルーツ、ポップコーンなどに適用できます。

1) ユーザーフレンドリーなコントロールパネルによる全自動。-
2) 異なる容量: 100L-500 L。
3）オールステンレス304、耐久性があり、お手入れが簡単で、食品素材に健康的です。
4) プラネタリーミキシングシステムにより、ボウル内を漏れなく完全に混合します。
5) 厚い鋼材は、高速で混合しても揺れることなく、本体を安定して保持するのに十分な強度を持っています。
6) 加熱温度は、無線デバイスを使用してパネル上で簡単に監視および制御できます。
7) 排出前にミキシングアームが自動的に後方に傾きます。
8) 食材を簡単に排出できるように、調理ボウルを油圧で 90 度に傾けます。
9) 動作中は安定しており、頑丈なキャスターで移動可能です。

ジャケット付きケトル/業務用調理鍋は、キャンディ、砂糖、医薬品、乳製品、酒、飲料、ペストリー、ケーキ、保存されたフルーツ、缶詰、鶏肉の鍋煮、その他の食品材料の加工に広く使用されています。{0}

また、大規模なレストランや食堂でも、スープを沸かしたり、食べ物を調理したり、フリカッセ、お粥を調理したりするなどの用途に使用できます。

食品加工における品質の向上、時間の短縮、労働条件の改善に最適な装置です。

本製品の遊星撹拌クッキングミキサー鍋本体は、ステンレス製の半球状の鍋本体を、蒸気加熱、ガス加熱、電気加熱、電磁加熱により打ち抜き成形したものです。撹拌方式は特殊な傾斜伝動を採用しており、遊星型撹拌機を鍋本体に完全接触させて伝動回転を実現し、回転の非整数伝達比により鍋に死角を生じさせません。先進の伝動・シール構造により伝動部も鍋も清潔で衛生的です。可変周波数速度制御電源を使用すると、動作がより安定します。

(1)材料

304ステンレス鋼を採用し、優れた

高温耐性、耐摩耗性、耐食性があり、長寿命です。

(2)均一にかき混ぜます

1 回のスタンピングによって形成された半球状のステンレス鋼の鍋本体は、滑らかな底のかき取り動作、均一な撹拌、および焦げ付きのない底を備えています。-

(3)フラップ排出装置

傾斜パンを使用すると、素早くきれいに排出でき、材料を注入するのに便利で、生産性が向上します。

(4)インテリジェントな温度制御

高度な自動化、シンプルな操作、加熱温度のインテリジェントな調整、シンプルかつ迅速。

ジャケットポットは、広い加熱面積、高い熱効率、均一な加熱、短い液体沸騰時間、加熱温度の簡単な制御、美しい外観、簡単な設置、便利な操作、安定性と信頼性などの特徴を備えています。食品加工の品質を向上させ、時間を短縮し、作業条件を改善するための理想的なツールです。

ジャケット付きケトルは、キャンディー、乳製品、アルコール、ペストリー、ジャム、飲料、缶詰、煮込み食品などの食品加工に広く使用されています。

大きなレストランや食堂で、スープを作ったり、野菜を調理したり、肉を煮込んだり、お粥を作ったりするために使用できます。

1. 食品グレードの素材、耐腐食性-、高温耐性-。

2.合理的な構造設計で、分解と掃除が簡単です。

3.高速モーター、低ノイズ、安定した電力。

4.ポット本体は90度に傾けることができ、きれいに注ぐことができます。

5. インテリジェントな電子制御装置、操作が簡単。

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