揚げ物の操作手順には、次の主な手順と予防措置が含まれています。
開始前の準備：
サーマルオイル炉が30分前に始まることを確認してください。
フライフライヤーの主電源スイッチをオンにし、すべての伝送部品が正常かどうかを確認します。
機械に異物や水の蓄積がないことを確認し、オイルろ紙を正しく取り付け、通常の操作を確認してください。
揚げ物の周辺パイプラインと循環システムを確認してください。
起動操作：
焦げ付き防止パンにオイルを加え、加熱電力制御スイッチを押します。
通常は180〜190度の間、生産ニーズに応じて、フライフライヤーのオイル温度パラメーターを設定します。
AメッシュベルトとBノンスティックパンを起動し、油温度が150度を超えてから生産を開始します。
材料加工と揚げ物：
材料の表面が乾燥し、適切なサイズにカットされていることを確認して、蒸気を生成してオイルスプラッシングを引き起こすことを避けてください。
ゆっくりと給餌すると、単一の給餌時間は1分を超えてはなりません。2つの給餌の間に3-分間隔が必要です。
さまざまな成分によると、フライヤーの温度コントローラーを調整して、油温を安定させます。
Shutdown and Cleaning：
生産が終了したら、オイル炉と冷蔵システムに10分前にシャットダウンするように通知します。
暖房システムとオイル補充システムをオフにし、オイルを冷却してリサイクルします。
高圧の水銃を使用して、フライヤーの内側と外側をきれいにして、きれいであることを確認します。
Safety Regulcations：
フライヤーを上げるときは、バンパーを挿入して、カバーが落ちて人を負傷させないようにします。
火傷を防ぐために、手で高温の部分に直接触れないでください。
床は滑りやすく、多くのオイルがあり、滑り止めに注意を払い、水が電気施設に入るのを防ぎます。